Varför påverkar en ökning av pH-värdet upptaget av nitratkväve?

Varför påverkar en ökning av pH-värdet upptaget av nitratkväve?

Ökat pH-värde påverkar absorptionen av nitratkväve: (1) Hydroxid (OH⁻) och nitratkväve (NO₃⁻) konkurrerar i jorden, vilket gör absorptionen av nitratkväve svår i alkaliska jordar. (2) När nitratkväve (NO3⁻) assimileras i växter, ökar det intracellulära pH-värdet (alkaliniteten ökar). För att bibehålla syra-basbalansen i växten behöver den neutraliseras av organiska syror som bildas i cellerna. För mycket hydroxid (OH⁻) kommer att påverka bildningen av organiska syror i cellerna, vilket ytterligare påverkar absorptionen av nitratkväve.